Опис точила для ножів Lansky Standard Knife Sharpening System LNLKC03:

Стругачка для ножів Lansky Standard Knife Sharpening System LNLKC03 – це цілий набір різних інструментів, які допоможуть упорядкувати практично будь-ніж – аж до надання їй бритвеної гостроти.

Набір складається з декількох точильних каменів, що направляють для них, затиску для ножа та пляшечки спеціальної олії для точильних каменів. Затискач дозволяє закріпити ніж для заточування леза під різними кутами. Три входять до набору точильного каміння мають рукоятки різних кольорів, що позначають ступінь зернистості каміння. У цьому наборі три точильні камені – крупнозернистий, для грубої правки та заточування, середньозернистий та дрібнозернистий. Спеціальна олія для точильних каменів допомагає досягати кращої заточування, а, крім цього, вона сприяє меншому зношенню точильного каміння. Набір акуратно розміщень у невеликому пластиковому кейсі.

Набір LanskyLNLKC03 входить: 1. Камінь Coarse грубий (120 Grit)
2. Камінь Medium середній (280 Grit)
3. Камінь Fine дрібний (600 Grit)

а також:
- затиск для клинка з фіксацією кутів заточування
- пластикова коробка
- 3 напрямні стрижня
- спеціальна олія для заточування

Рекомендовані компанією Lansky куті для заточування: 17° — Кут рекомендується для лез, скальпелі та інших інструментів з гострою але тонкою кромкою 20° — Найбільш поширений угол для більшості високоякісних клинків і відмінно підходить для кухонних, філейних ножів. 25° — Рекомендується для ножів, яким необхідне тривале використання без додаткового заточування. Ідеально для охотничих та туристичних ножів.
30° — Великий угол для ножів, які інтенсивно використовують для різання картону, проволоки, які піддаються високим навантаженням

Lansky виробляє сім різних наборів, що відрізняються кількістю і видом точильних каменів.

Купивши один з наборів, надалі можна доповнити його необхідними каміннями - вони продаються окремо. Камені поділяються на:

• натуральні - Арканзас
• з алмазним напиленням Diamond
• камені із синтетичним абразивом
• два види каменів - medium та fine, мають додатковий варіант - для заточування серрейтора. Їх робоча поверхня не плоска, а клиноподібна.

Види каменів, їх коди за Lansky, приблизне зерно, і колір власників наведені у наступній таблиці