Опис ножа Morakniv Butcher knife №144 для м'яса, 1-0144:

Модель Butcher knife — це не звичайний ніж, а спеціалізована модель для забою худоби, яка використовується на фермах та у відповідних цехах. Зовні він нагадує кинжал зі шабельною рукояткою — саме така форма найефективніша і передбачає необхідний захист рук користувача.

Клинок даного ножа виконаний зі шведської холоднокатаної нержавіючої сталі. Це сплав Sandvik 12C27, який завдяки відмінному балансу компонентів захищень від усіх найпоширеніших видів корозії. Твердість зробленого із цієї сталі ножа становить 59 HRC. Довжина леза дорівнює 175 мм, а його товщина з боку обуха не перевищує 2,5 мм. Лезо заточене гладко, причому відразу з обох сторін. Воно має форму повністю симетричного кинджалу зі зведенням під кутом 36 градусів.

Рукоятка ножа даної моделі також дуже незвичайна. По конструкції вона нагадує шаблонну гарду, оскільки рука захищена і з зовнішнього боку. Це допомагає уникнути прослизання ладони на гостре лезо і істотно підвищує безпеку робіт. Виготовлено ручку моделі Butcher knife з поліаміду, а її поверхню ребриста, що додатково підвищує зчеплення долоні з ручкою ножа.

Переважати ця модель 132 грамами. Ніж продається без піхів.
Особливості:

• спеціальний забійний ніж;
• матеріал леза — нержавіюча холоднокатана сталь Sandvik 12C27;
• твердість ножа після гарту складає близько 59HRC;
• використовується пряме двостороннє заточування;
• форма клинка — симетричний кинжал;
• розмір по довжині леза — 175 мм;
• товщина клинка дорівнює 2,5 мм;
• лезо заточене під кутом 36 градусів;
• рукоятка ножа виготовлена з поліаміду;
• ніж переважати 132 грамами.

Гарантія: Гарантійний період для ножів Butcher knife від Mora покриває весь період їхньої служби.