Ganzo 613 — туристичний складаний ніж зі специфічним клинком і полусеррейторной заточуванням. За типом клинок дуже наближений до танто — з різким зрізом в напрямку вістря — володіє чудовими колючими характеристиками. А завдяки змішаним типом заточування функціонал інструменту помітно розширюється, так як для роботи з деякими матеріалами серрейтор набагато ефективніше, ніж ніж з прямою заточенням леза.

Таким чином компанія пропонує нам досить оригінальну модель складного портативного ножа, який має на озброєнні полусеррейторный клинок типу танто і управляється фіксатором Liner Lock. Ganzo 613 можна розглядати як інструмент для виживання, а також це практичний ніж для мисливця, рибалки або туриста.

Дивно легкий — всього 87г ваги — Ganzo 613 в зібраному вигляді досягає лише 10.9 см в довжину і прекрасно вписується у кишенях, не кажучи вже про поклажі. В робочому стані довжина ножа дорівнює 18.3 см, а багатофункціональний залізо займає 7.4 см від загального розміру. Для клинка використовувалася нержавіюча сталь марки 440 — цілком традиційний вибір більшості ножових майстрів і виробників в силу високої міцності і невибагливості даного матеріалу. Товщина клинка по обуху досягає 0.25 див.

Для рукояті використовувався високоміцний пластик марки ABS — ударостійка технічна термопластична смола, що володіє рядом вельми цінних характеристик: нетоксичність, волого-, масло - і кислостойкость, стійкість до миючих засобів (лугів). На зовнішніх поверхнях панелей присутній чіпка, альо не агресивна накатка, що забезпечує надійний хват і безпечну роботу з інструментом в будь-яких погодних і екстремальних умовах. Збереження Ganzo 613 при транспортуванні забезпечує металева кліпса, за допомогою якої ножа можна надійно закріпити на будь-якій частини одягу або амуніції.